生姜大蒜鶏湯

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Agetan & Taitan の定番メニューの生姜大蒜鶏湯

漢字で表記すると、いかにもそれっぽいけど、ひらがなだと
しょうが・にんにく・とりにくいれてたいたん:)
いつもより、生姜&ニンニクを多く入れて炊いただけで出来る

ベースになる白菜は鶏肉と一緒にクタクタ炊き→
もーうだめーくたくたってぐらいになったら→
豆富、別取り置きの白菜なんかそこらへんのものを入れて
ちょっこしふつふつ出来上がり:)

Restaurant Agetan & Taitan でおめしあがりいただけます